丈夫在看守所的情况下，可以通过以下方式离婚：
原告住所地法院管辖：根据《中华人民共和国民事诉讼法》第二十三条的规定，对被监禁的人提起的诉讼，应由原告住所地人民法院管辖。因此，妻子可以向自己住所地或经常居住地的人民法院提起离婚诉讼。
法院安排开庭：如果配偶是在看守所刑事拘留，需要征得看守所的同意，承办法官能够到看守所会见犯罪嫌疑人，送达相关法律文书，并以谈话笔录的形式询问被告对离婚的意见。之后，法院将按照民事诉讼程序依法作出是否离婚的民事判决。
服刑人员申请外出：协议离婚需要双方协商一致并共同到婚姻登记机关办理离婚登记手续。然而，被监禁人员的人身自由受到限制，通常无法亲自去民政部门办理手续。尽管有些情况下服刑人员可以向监狱提出申请，并由监狱管理部门出具证明材料，但实际操作中困难重重，且很少有监狱会派狱警陪同双方当事人到婚姻登记机关办理离婚登记。
建议
诉讼离婚是更为现实的方式：由于协议离婚存在诸多实际操作上的困难，建议通过诉讼离婚的方式解决。妻子可以向自己住所地的人民法院提起离婚诉讼，法院会安排法官到看守所进行审理，从而完成离婚程序。
准备充分的证据和材料：在提起离婚诉讼时，妻子需要准备充分的证据和材料，包括结婚证、身份证、起诉状以及可能涉及的财产、子女抚养等问题的相关证据，以便法院能够顺利进行审理并作出判决。
通过上述方式，妻子可以有效地与在看守所的丈夫离婚，并解决相关的法律问题。
