用烤箱怎么烤面包？ 原来做面包这么简单，太香太好吃，只需一个烤箱就可以轻松搞定

前几天看朋友圈突然发现一款蛋黄红豆沙面包，觉得特别有意思，这样油脂会低很多吃起来也会非常健康，我已经吃过来，非常不错的。接下我就分享他的详细做法。

1、先准备主料面粉500g，鸡蛋2个，水200g，食盐6g，酵母8g，稻米油50g，糖60g辅料咸蛋黄12个，红豆沙240g

2、将主料里的全部食材，称量好放入面包桶

3、启动和面程序2次，每次18分钟

4、然后选择面团发酵程序，时间90分钟

5、程序结束，面团发酵完成

6、出发酵好的面团，排气后分成12份，揉圆静置10-15分钟

7、面团静置完毕，用擀面杖擀开，放入红豆沙馅和压碎的蛋黄

8、底部捏紧揉圆

9、放入面包模具中，二次发酵40分钟

10、二发结束后，烤箱175度预热，烤15-18分钟

11、面包烤好后，出炉晾凉食用