国家禁止或限制养殖的原因主要涉及环境保护和公共卫生两个方面：
水体污染：养殖业需要大量的水资源，并且通常缺乏有效的废水处理设施，导致大量废弃物和排泄物直接排放到土壤和水体中，严重污染水质。
土壤污染：养殖废弃物中的有机物和营养物质会导致土壤富营养化，影响土壤结构和肥力，进而影响农作物的生长。
空气污染：养殖业产生的氨气、硫化氢等有害气体对空气质量产生负面影响，甚至引发气味污染。
生态破坏：大规模的养殖业可能破坏生态平衡，影响生物多样性。
疾病传播：养殖业密集饲养动物，容易成为疾病的滋生地和传播源，例如禽流感、猪瘟等，这些疾病不仅对养殖业造成经济损失，还可能对人类健康构成威胁。
食品安全：养殖业中滥用抗生素和激素等物质促进动物生长，这些物质可能残留在畜产品中，对人体健康造成潜在风险。
为了解决这些问题，政府采取了以下措施：
政策限制：限制或禁止养殖业的发展，特别是在水源保护区、风景名胜区等敏感区域。
环保要求：要求养殖场必须配备有效的废水处理设施，减少污染物排放。
监管加强：加强对养殖业的监管，包括疫情防控和畜禽产品质量安全监测，确保公众健康。
养殖转型：鼓励农民转型升级，发展生态农业和有机农业，减少对环境的负面影响。
尽管存在一些对农民经济收入和生活保障的担忧，但国家禁止或限制养殖的主要目的是为了实现环境保护和公共卫生的长远利益。通过这些措施，政府旨在推动农业可持续发展，确保人们的生活环境和健康安全。
