邮寄海鲜时,以下是一些关键步骤和建议:
顺丰快递:顺丰快递是国内较为流行且速度较快的快递公司,特别是对于生鲜类产品,顺丰提供了专门的生鲜速配服务,包括即日达和次日达两种模式。建议选择次日达模式以确保海鲜的新鲜度。
菜鸟快递、 圆通快递:其他快递公司如菜鸟和圆通也提供生鲜速配服务,但可能没有顺丰快递那么专业和快速。
保温箱:使用保温箱可以保持海鲜在运输过程中的低温环境,延长保鲜期。保温箱内应加足冰袋,确保箱内温度在海鲜适宜的范围内。
泡沫箱:泡沫箱具有良好的保温性能,适合用于邮寄海鲜。在泡沫箱中放入冰袋,并根据海鲜的量和运输时长调整冰袋数量。
密封:使用保鲜袋密封海鲜,尽量排出空气,防止海鲜在运输过程中变质。
防水处理:在包装箱外部加上防渗漏的塑料袋,防止水分渗入,确保海鲜的新鲜度。
活对虾:将活对虾放入冷却池中,使池水温度缓慢降至12~14℃,待体色微红后捞出装箱。短途运输可用湿透水的蒲包装运,长途运输则用严实的篓子存装,并在篓底铺一层泥,放些芝麻和打散的鸡蛋。
活海鲜:对于活海鲜如生蚝、海虹、扇贝、海螺、鲍鱼等,应将它们处理干净并放入保温箱中加冰封盖,然后套上防渗漏的塑料袋,最后装到航空专用的箱子里。这种包装方式可以保证海鲜在24小时内到达,存活率较高。
短途运输:一般三天之内到达,基本能保证海鲜新鲜。
长途运输:建议选择次日达模式,以确保海鲜在最短时间内到达目的地。
收费:不同快递公司的收费标准不同,顺丰快递在海鲜寄递方面较为专业,收费相对较高,主要依据重量和距离计费。
通过以上步骤和建议,可以有效保证海鲜在快递过程中的新鲜度和安全,选择合适的快递公司和正确的包装方式至关重要。