铝超标是指 人体铝元素摄入过量，导致铝在体内聚集，从而危害人体健康的一种现象。铝是一种非必需的微量元素，在正常情况下，人体内的铝含量应在一个特定数值区间内，超过这个数值即为铝超标。铝超标可能对人体造成多方面的危害，包括：
铝摄入过量可能导致脑部神经分子发生异常，引起运动感觉障碍、记忆力减退、精神方面的症状如焦虑、抑郁等。
铝溶液会刺激胃黏膜，引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不适感，并干扰正常的胃肠功能。
铝超标可能导致肾脏损伤，表现为少尿、无尿、蛋白尿等症状。
铝会影响钙离子的稳态和其他活性元素，对肝肾、骨、神经的健康造成威胁。
长期铝超标可能导致中枢神经系统损伤、周围神经损伤、肌肉损伤、肾功能损害、消化系统功能紊乱等病变。
铝超标的原因多种多样，例如食品中铝超标（如糕点中过量使用含硫酸铝钾、硫酸铝铵的膨松剂），以及某些饮食习惯或环境因素也可能导致铝摄入过量。
建议采取以下措施来减少铝的摄入量：
尽量选择无铝或低铝的食品和饮料。
减少食用含铝的食品，如一些烘焙食品、含铝的调料等。
多吃新鲜蔬菜和水果，以减少对铝的依赖。
总之，铝超标对人体健康有多方面的危害，应引起重视，并通过合理饮食和生活习惯来减少铝的摄入。
