本食谱用的蛋糕预拌粉，做蛋糕的确简单又省事。一起做蛋糕的鸡蛋清和蛋黄，分开放在无油无水的容器内，而且要打发蛋清很讲究不能打过头，搅拌的时候还不能消泡，不然蛋糕就做翻车了。可怜那些浪费很多食材和功夫的人，结果还是失败了。有的人就再也不想做蛋糕了！
现在好了！拯救手残党的蛋糕预拌粉来了，零失败又省事，而且口感特别的好，蓬松有弹性。步骤简单，牛奶和鸡蛋用手搅搅，加蛋糕粉拌拌混合到没有干粉就行了。没有烤箱的就放电饭煲里做蛋糕，按下煮饭键就行了！
蛋糕主要是用鸡蛋、白糖、面粉共同制作而成，因为糖分较高，适量食用蛋糕可以为人体提供能量。蛋糕的热量相对比较高，它可增加饱腹感，缓解饥饿。
推荐给宝子们最简单的蛋糕，2个步骤搅搅拌拌，手残党也妥妥地做出来。喜欢的可以来收藏了。想吃蛋糕了？这个很简单，在家就能做，搅搅拌拌2步骤就搞定
食谱；红枣糕
食材；焙食尚枣糕粉130克，牛奶65毫升，鸡蛋2个（98克），植物油40克
步骤；备好重要的食材。
鸡蛋和牛奶液加在一起，用手动打蛋器或者筷子都行，搅拌到鸡蛋和牛奶融合即可。
再把红枣粉130克，加到搅打好的牛奶鸡蛋液体里边来。
加枣糕粉混合搅拌均匀之后，将45克的植物油，分为2次加入蛋糊中，搅拌融合，再静置10分钟，充分地吸收。
倒入纸杯要注意只要八分满即可，烘烤的过程中蛋糕会膨胀起来。
放入200度预热5分钟的烤箱中，再重新设置烤箱上下火160度，烘烤25分钟。也可以用电饭煲做蛋糕，也先预热一下，再设置煮饭，很简单，下次分享个电饭煲版的烤蛋糕的教程来给大家。
烤好的蛋糕要及时地取出来。不然容易蛋糕塌陷。
贴士；1这些食材做共5个杯子蛋糕，可根据自己的需要的量，适当地加减用料。
2，按照说明的用油量稍微减掉一点，口感不错。
