物流扣货后，您可以通过以下步骤进行起诉：
收集与货物扣货相关的所有证据，例如物流单据、货物损坏或丢失的照片、与物流公司的沟通记录等。这些证据将有助于支持您的主张。
明确您的诉讼请求，例如要求赔偿损失、承担违约责任等。这将有助于法院了解您的具体需求。
起草一份详细的起诉状，包括原被告信息、诉讼请求及事实理由等。确保起诉状内容清晰、明确，并按照法院要求提交。
根据相关法律规定，您可以选择向被告所在地或合同履行地的法院提起诉讼。如果双方没有协议管辖，建议选择被告所在地的法院，因为这样更方便后续的执行工作。
将起诉状及相关证据提交至有管辖权的法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。法院在受理案件后，会进行立案审查，如果符合立案条件，就会通知当事人交诉讼费，交费后予以立案；如果不符合立案条件，裁定不予受理。
法院受理案件后，会安排开庭审理，双方进行举证质证和辩论。在庭审过程中，您需要清晰地阐述自己的诉求和理由，并提供充分的证据支持。
法院根据审理情况作出判决。如果您对判决结果不服，可以在规定的时间内提起上诉。
建议
在起诉过程中，确保所有证据的真实性和完整性，以便在庭审中能够有效地支持您的主张。
如果书写起诉状确有困难，可以口头起诉，由法院记入笔录，并告知对方当事人。
在整个诉讼过程中，保持与法院的沟通，及时了解案件的进展情况。
