初学者用烤箱做披萨的方法，自己在家就能做

披萨是很多人都喜爱的西餐美味，但是披萨的价格也确实很高。其实大家在自己家中也可以自制披萨，不仅成本低，而且可以发挥自己的想象力，随意搭配各种爱吃的食材，做出自己的专属披萨。今天我就给大家介绍一个自己在家用烤箱制作披萨的方法，既简单又美味。

准备材料：面粉（不会发面的可以选择自发粉），酵母，喜爱的食材（我自己放了猪头肉、洋葱。胡萝卜，玉米，大家可以按自身喜好选择食材），碎芝士，番茄酱，调味料。

1.面团制作：碗中加入200克面粉，2克酵母，适量盐，一小匙糖，添加适量温水并用筷子朝一个方向搅面，将面搅拌成稍稠一点的面糊团。盖上盖子，放冰箱冷藏发酵一夜。

2.将面团做成披萨底部的形状，放入烤盘内，用牙签在披萨底部扎出小孔。

3.将准备好的食材切成小块。

4.将食材铺在披萨表面，在上面依次碎芝士与番茄酱。

5.将披萨放入烤箱，230度烤制约20分钟即可装盘享用。