要称出伪造金币，你可以按照以下步骤进行：
将金币分成三组，每组9个。
随机选取两组放在天平两侧进行称重。
如果天平平衡，则假金币在未称的那组中。
如果天平不平衡，则假金币在较轻的那组中。
从确定含有假金币的那组中取出3个金币，分成两组，每组1个，进行称重。
如果天平平衡，则假金币在剩下的那一个中。
如果天平不平衡，则较轻的那一个是假金币。
如果在第2步中确定假金币在剩下的那一个中，则直接取出称重即可确认。
如果在第2步中确定假金币在较轻的那组中，则取其中任意两个金币进行称重。
如果这两个金币重量相同，则未称的那个是假金币。
如果这两个金币重量不同，则较轻的那个是假金币。
以上步骤利用了真金币和假金币在重量上的差异，通过分组和逐步缩小范围的方法来找出假金币。请确保在操作过程中使用精确的天平，以便准确测量重量差异。
