人民网长春4月2日电 (记者李洋) 一碗好吃的大米饭，牵动着从田间到餐桌的全链条，也见证着提升农业农村发展质量的不懈努力。4月2日，长春市九台区正式发布《九台贡米品牌品质管理实施规范》(以下简称《规范》)，将通过种植、仓储、加工、包装、检验到追溯等各个环节的标准化管理，助力“九台贡米”更加甜香。
4月2日，九台区举行《九台贡米品牌品质管理实施规范》发布会。人民网记者 李洋摄
吉林省长春市九台区背倚长白山脉，瞭望松辽平原，拥有着“三山一水六分田”生态格局和“一江三河八湖”的自然禀赋。数百年间，这一方土壤便孕育着色泽清白、晶莹剔透、纯净无瑕，米粒饱满敦实，香气清新浓郁，口感恰到好处的“九台贡米”，细细咀嚼，口腔中弥漫一股淡淡的香甜滋味。
“九台贡米”产品展示。人民网记者 李洋摄
2024年8月16日，九台区举办“九台贡米”品牌发布会，对《规范》进行了预宣贯，在随后的半年的时间里，九台区各相关部门与专家团队通过深入调研、多方论证、意见征求及数次调整，终于将《规范》发布。
《九台贡米品牌品质管理实施规范》正式发布。人民网记者 李洋摄
《规范》覆盖了从种植、仓储、加工、包装、检验到追溯等各个环节的标准化管理，为“九台贡米”进一步提升品质提供了有力的制度支撑，也为其跻身高端大米品牌行列奠定了坚实的根基。
在发布会上，来自吉林工商学院的老师马昀钊创新提出了“九台贡米”与“5T”(熟收(T1)、田场(T2)、干燥(T3)、收仓(T4)以及仓储(T5))标准融合发展路径。他表示，“九台贡米”与“5T”标准的创新融合，不仅能够提升贡米从源头到终端的品质把控，更能进一步挖掘其在种植、仓储、加工等环节的潜力，实现产业的提质增效。
“九台贡米”与“5T”标准融合发展专题报告。人民网记者 李洋摄
现场，九台贡米协会向九台贡米集团、禾盛农业、吉隆粮业、机乡三宝米业、九鼎农业、合十农业6家稻米企业的优秀产品授予商标使用授权书。九台贡米集团有限公司与科研端、供应链端、物流运输端、销售端的嘉宾进行了现场签约，旨在通过与各方的紧密合作，整合产业资源，形成产业合力，共同擦亮九台贡米这张金字招牌。
现场签约环节。人民网记者 李洋摄
九台区相关负责同志表示，此次《九台贡米品牌品质管理实施规范》发布将进一步助力“九台贡米”实现“全域、全品、全标、全溯源”的全链条标准化管理。全区将继续秉持品质至上理念，以《规范》为新起点，加大品牌建设力度，将“九台贡米”打造成高端稻米的品质标杆，吉林农业品牌的闪亮名片。
