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从“长者专属”到全龄覆盖 社区食堂数字化创新破解居民“吃饭难”

0次浏览     发布时间:2025-06-27 08:30:00    

中午吃啥?晚上吃啥?似乎成了许多人每日必答的难题。在厌倦了外卖的油腻、又没时间动手做饭时,何处才能寻得那健康、卫生且性价比俱佳的餐饮之地?近期,社交媒体上出现网友们分享社区数字食堂用餐体验的帖子,价格公道、菜式多样、人流量适中,吸引了越来越多深圳人的关注。

6月26日,深晚记者走访了深圳莲花二村社区数字食堂。该食堂自5月26日正式开业以来,短短一个月就已经成为附近社区居民喜爱的“新饭堂”,不仅解决了一些社区居民“吃饭难”问题,更通过数字化创新,将餐饮服务升级为集政策普惠、家庭共享、健康管理于一体的社区生活新场景,为城市社区服务智能化提供了可借鉴的样本。

社区食堂点亮长者幸福“食光”

上午11时刚过,尽管天空下着小雨,依然已有居民陆续到莲花二村社区数字食堂用餐。走进食堂,橙白相间的暖色装潢,干净敞亮的内部空间,让人眼前一亮。蒜苗腊肉、木耳肉丝、椒盐虾、三杯鸭、清炒豆芽……每天食堂会供应12菜品,荤素搭配,营养俱全。

在“小橙衣”工作人员的指引下,深晚记者仅用2分钟就完成了小程序注册账号,并授权绑定了面容信息。充值余额后,就可以取餐盘“刷脸”取餐,全程自助称重计价。取餐结束后,无需排队等候结账,后台便会实时扣除这顿饭的消费数额。

“食堂就在小区里很方便,菜式也符合我的口味。”家住莲花二村的赵阿姨今年76岁,工作日家人中午都不回家吃饭,以往她上午的时间总是一个人买菜,一个人做饭,一个人吃饭,略显枯燥乏味。自从莲花二村有了社区数字食堂,她上午有了更多自由时间,比如像今天这样的下雨天不用出门买菜,又比如跳完广场舞可以好好休息一下,午饭时间再到食堂吃饭。“省时省力,基本20元以内就能吃的饱饱的。”赵阿姨告诉记者。

莲花二村社区数字食堂面积约100平方米,由深圳优食管家餐饮管理有限公司运营。食堂作为民生服务项目,得到政府政策支持。选址前,与街道、社区、小区物业充分调研,邀请居民代表实地考察运营门店,结合需求优化服务。“场地由政府部门协调提供,企业负责装修、设备及运营,形成‘政府搭台+企业运营+居民受益’的可持续模式。”深圳优食管家运营主管熊德兵告诉深晚记者。

据了解,目前福田区户籍70周岁以上长者,工作日可享每日5元就餐补贴;符合条件的特殊群体(如百岁老人、“三无”老人等)每日可获15元就餐补贴。用户只需向户籍所在街道办事处提出申报,通过长者饭堂补贴认证的长者通过人脸识别即可享受补贴。

数字化创新解决“吃饭难”问题

很多人误以为,社区食堂是“老年人专属”。其实不然,许多家长和中小学生也会选择到社区食堂用餐。深晚记者观察发现,莲花二村社区数字食堂离莲花中学校不到50米,与莲花一村的美莲小学也仅相隔一条马路。这对一些工作日中午家里没时间做饭家庭来说,很好地解决了家庭“吃饭难”的问题。

中午12时刚过,莲花二村社区数字食堂就陆续走进身穿校服的学生。小张同学是美莲小学四年级的学生,家住莲花一村,父母都是上班族,家里中午没有人做饭。以前要么妈妈赶回家做饭,要么自己在外面吃快餐。自从莲花二村社区数字食堂开业后,放学后她就直接来食堂吃饭,然后再回家午休。“再也不会饿肚子,妈妈也不用来回奔波。”小张同学说。

熊德兵告诉深晚记者,食堂的小程序后台可以添加家人信息,成功后可以共享账户,即使孩子没有现金、没有手机手表等电子产品都可以来食堂“刷脸吃饭”。“这个功能特别好,孩子吃了什么,吃了多少,我在手机就可以查看。”家长李瑶表示。

此外,小程序后台还能根据取菜数量和重量,系统会形成当天的用餐营养报告推送给用户,对于健身人士和慢病人士极为友好。熊德兵一边说一边演示,用户只需录入自己的年龄、身高、体重及疾病史等信息,系统给予相应的就餐建议,每周还会生成一份全面的饮食报告。

增加居民的幸福感和获得感

“今天是我们莲花二村店正式营业一个月,后台数据显示注册用户近1800人,日均订单超200单。”熊德兵告诉记者,目前,深圳优食管家已在益田村、梅林一村、莲花二村等5个社区布局社区数字食堂。其中益田村店占地680平方米,是深圳首家社区数字食堂,梅林店则是人气最旺的“旗舰店”。

当天傍晚,深晚记者走访了位于梅林一村社区数字食堂。与莲花二村店相比,这家社区数字食堂更大,覆盖人群更广,不少下班的年轻人也会选择到社区食堂就餐。“我现在晚上基本上都不会点外卖,晚餐经常就在社区食堂解决。”公司白领琪琪已经在梅林一村住了6年,周边的外卖早已吃腻,在社区食堂里,菜品的家常风味让她仿佛回到了家的餐桌旁,与爷爷奶奶们、孩子们共同进餐,也让独自在深圳打拼的琪琪感受到了那份亲切与温馨。

社区食堂,这些面积不大的场所,虽不起眼,却承载着家门口的幸福感和满足感。它们以关照老年人为初心,逐渐延伸至解决学生群体、年轻人的用餐痛点。同时,社区食堂通过数字化创新,建立数据收集、分析、反馈大闭环,精准上线最受欢迎的菜品和口味,提供营养搭配科学的普惠性餐食服务,呈现“健康、减碳、光盘”的科学生活理念,进一步增加居民的幸福感和获得感。

深圳晚报记者 邱志东/文 陈玉/图

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